冬至时节养生指南：黄帝内经说药补不如食补，遵循这些原则
在12月22日，这一天是农历二十四节气里的冬至，对此情况而言，民间自冬至开始步入“数九”阶段，延续到“三九”前后这一时期，地面积蓄的热量是最少的，天气处在最为寒冷的状态，因而才有“冷在三九”这种说法存在。当节气运行至冬至这一天的时候，状态呈现为阴极阳生，在此时刻，人体内的阳气呈现出蓬勃生发的态势，这种情况下是最容易吸收外来营养的。
俗话说：“药补不如食补”，食补在冬季调养中尤为重要。
增苦少咸 养肾防寒
肾是一身阴阳的根本所在，元阴以及元阳储藏于肾这个地方。在这个时候，肾一方面要为维持冬季热量的支出准备充足的能量，另一方面又要为来年贮存一定份额的能量，因而养肾这件事极其关键，非常重要。
五味之中咸味是进入肾脏的，然而在冬天的时候是不可以大量吃盐的，特别是在冬至前后，阳气刚产生的时候，在这会儿吃盐太多，反倒就会损害肾脏。《黄帝内经》里面存在“味要是过多于咸，大骨气就会劳损，肉质收缩变短，心气也会受到抑制”这样的提示。应当经常食用黑色的食物，比如说黑米、黑荞麦、黑豆、黑芝麻、黑木耳、海藻了海带、紫菜、海参，这些食物性味平和、滋补但不会腻、吃了也不会燥热，吃了它们能够补益肾脏让肾脏更强健。冬至之后要多吃根性的食物，像萝卜、红薯、土豆、山药，根性食物得到地气所以有生发的气息，吃了它们能够同时助力升发。
早卧晚起 补肾固阳
冬季的三个月，应该早睡晚起，一定要等到日光出现才起床，这顺应冬天的万物应储存冬眠的规律习性状态，是保养收藏的方法道理。早睡然后晚出，这样子来确保充足的睡眠，于阳气潜藏、阴精储蓄是利好的、助益的。冬季中为三个月的这段时间，这被称作是关闭收藏全部的状态。也就是要致使所有开泄的气机都闭合紧锁，把它们收藏固守住 。
中医讲，冬天的时候爱睡觉这种情况跟阳气不足存在关联，阳具有主动的特性，阴具有主静的特性，在阳气不足情形下，人通常容易出现犯困的状况，阳气的发源之处是在肾，冬天本来就是补肾的季节，从冬至开始，阳气会慢慢开始生发，在这个时候再从肾方面增添助力，阳气就会变得越来越充足，人们也会变得越来越健康，当阳气充足了，自然而然就不会犯困了 。
节欲保精 负日之暄
男人要节制欲望以保住精气，冬季是万物闭藏的时节，世间万物都在进行休整，人的神志会深深潜藏于内部，人在这个时候只要顺应这样的时令，依照“冬藏”的养生之道，做到多进行“储蓄”，少进行“透支”，便能够健康长寿。
往昔之时，将晒太阳称作“负暄”，晒太阳确实是养肾的不错办法，《本草拾遗·火部》里讲，日光浴能够“除湿止寒，辟舒经络，对于痼冷，以身体曝之，那么血合而病去”，中医持有这样的观点，前为阴，后为阳，于晒太阳之际，最好较多地晒后背。
艾灸一灸 预防感冒
冬至时节，乃是一年之中，进行艾灸养生的最为妥善之时机。于此时此刻展开艾灸操作，能够把节气、艾灸以及穴位这三者予以有机结合，进而更为有效地实现温阳补气之功效，达成温经散寒之目的，最终提升人体的抗寒以及抗病能力。然而，艾灸要充分发挥其效力，是需要一定时间的，故而最佳做法是在冬至到来之前的4天就着手开始，再加上冬至当天以及冬至之后的4天，如此算来，总共持续的天数则为9天 。
适用度最高的穴位是神阙穴，神阙穴所处位置乃肚脐，神阙穴是五脏六腑的根本所在，是任脉、冲脉循行的地方，是元气归藏的根源之处，是连接人体先天与后天的关键穴位，顺便对关元穴进行艾灸，关元穴处在神阙穴下方三寸之处，具备培元固本、强身健体的功效 。
艾灸之际，能够以肚脐作为中央之处，顺着肚脐周边去熏灼腹部的位置。如此这般的灸法，对冬至一阳生而言是具备益处的，可以达成一冬都不会感冒的效果，甚而至于第二年生病的情况都非常稀少 。
喝神仙粥 驱散风寒
冬至过后，患感冒的人接连不断。每晚熬些“神仙粥”，于严寒冬日中为自身与家人增添一件抵御风寒的衣物。生姜为3片，连须葱白是5段，糯米有50克，食醋为15毫升。要先把糯米清洗干净再与生姜一同放进锅里熬煮，待水开两次后放入葱白，等粥快熟之际，放入米醋，接着再熬一两分钟便可。趁温热的时候吃，吃完后就盖好被子安静躺着，直到有汗冒出来。
据中医的看法，生姜的性味是辛且温，进入到肺、胃以及脾经当中，有着可以发表散寒、温肺止咳的作用。除此之外，葱白同样具备发表的功效。它好似一个非常勤劳的从事修水工工作的人，将堵塞于身体毛孔的风寒给驱赶出去。所以在冬天感冒之际，不要忘记去熬煮一锅热乎乎的神仙粥。
按按“迎香” 畅通鼻塞
鼻子两侧鼻翼外缘处的那个位置，存在着一个名为迎香穴的穴位，它隶属于大肠经。肺脏跟大肠有着相表里的关系，当对大肠经进行按摩操作时，自然而然地就能够起到疏通肺这块区域的作用，进而得以呼吸进新鲜的空气。要是因为感冒而致使鼻子出现堵塞的状况时，那么首先要把两手快速地搓热乎，之后用掌心部位去贴合脸颊，先是从上面朝着下面搓，接着又从下面朝着上面搓，如此这般搓面50次，直到面部产生那种火热的感觉，然后再把两只食指的指尖放置在鼻子两侧迎香穴所在的那个位置，按照一定的方式进行按揉动作64次。这样的一个小小的动作呀，它不仅仅能够让鼻塞的情况得到缓和，使得头脑变得清醒起来，而且还具备预防感冒的功效呢。
保护头项 勤于锻炼
中医提到，“头为诸阳之首，”阳气极易从头部散逸，故而头部保暖颇为关键，出门之际不妨佩戴顶帽子，或者围上条围巾，围围巾或戴帽子尚有另一重要作用，即为护住我们脑袋后面的风府穴。
不停地坚持进行锻炼，同样是能够抵御住风寒的诀窍。中医讲，倘若身体处于运动的状态就会产生阳气，常常去参与一定的体育方面的锻炼，可以十分有效地稳固身体内部的阳气，从而为去抵御风寒邪气增添一股有生力量。选择散步、练习太极拳都是可行的，每天等到太阳出来之后，开展半个小时的锻炼，始终如一地坚持下去，必定能够轻轻松松地驱赶走风寒。文/余应伟大夫（正安中医）。
