黄花菜配猪肝猪腰，自制通奶汤，奶水少这样吃

菜黄花，不但模样长得具有可观性，而且口味甚是美妙。存在诸多喜好食用者和好些不酷爱品尝者，喜欢它的这类人，对其滋味极为钟情，不青睐的那些人却巴不得将其放置到遥远之处。实际上，黄花菜品除能够用于烹饪菜肴之外，还是一种有助于产后乳汁分泌的“珍爱之物”。

今天我们就来讲几个关于黄花菜的下奶法：

一、黄花通草猪肝汤

用料：黄花菜30克，花生米30克，通草6克，猪肝200克

做法：

1、将黄花菜、通草加水煮汤，去渣取汁；

2、锅中放入花生米、猪肝，一起煲汤；

3、至花生米熟烂，调味即可。

用法：吃猪肝、花生米、喝汤，每日一剂，连续服用三天。

功效：可以通络生乳，调理各种奶少。

二、熘炒黄花猪腰

用料：猪腰子500克，黄花菜50克，淀粉、生姜、葱等

做法：

1、将猪腰子剖开，去掉筋膜臊腺，洗净，切花刀；

2、黄花菜焯水至熟；

3、将油锅启动，让其烧热，等待油温达到九成热的那个时候，把葱、姜、蒜以及腰花放置进去，进行一番爆炒，持续一小段时间。

4、当猪腰达到熟透的状态，直至其颜色发生改变之时，加入黄花菜，以及盐、糖等用于调味的物品，进行短时间的煸炒，随后添加水，再用淀粉进行勾芡，如此便完成了。

功效：有补肾、通乳的作用。

三、黄花炖肉

用料：干黄花菜25克，瘦猪肉半斤

做法：

1、将干黄花菜清水浸泡半个小时，泡软即可；

2、猪肉切块，焯水；

3、铁锅烧热，放油，放肉，炒至肉变色，加入黄花菜稍微炒一会儿；

3、锅中加点水，至肉熟烂，调味，即可食用。

用法：肉菜汤都可以吃掉，每天一次，连续吃3-5天即可。

针对女性乳闭，即乳汁无法排出的情况，黄花菜能够起到调理作用，故而下奶汤效果相当不错。然而，新鲜黄花菜并不建议食用，毕竟其中含有秋水仙碱，要是特别想吃新鲜的，那就一定要经过焯水之后再食用。